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Prodotti alimentari: reintrodotto l’obbligo di indicare lo stabilimento di produzione

  • 20/11/2017

Il recente Decreto Legislativo n. 145/2017 ha reintrodotto l’obbligo di indicare, sull’etichetta o sulla confezione di un bene alimentare destinato al consumatore finale, lo stabilimento di produzione, o, se diverso, di confezionamento, del bene stesso.

Tale obbligo, già introdotto dal Decreto Legislativo n. 109/1992, era stato di fatto superato dall’adozione del Regolamento europeo n. 1169/2011, il quale non richiedeva una tale indicazione.

Le disposizioni del nuovo Decreto Legislativo n. 145/2017 troveranno applicazione a decorrere dal 5 aprile 2019, cioè 180 giorni dopo la sua pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale. Nel frattempo, gli operatori del settore potranno commercializzare gli alimenti già etichettati in conformità alla normativa previgente, sino all’esaurimento delle scorte.

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